La Rocca
Miód z czarną truflą - 40 g
Miód z czarną truflą - 40 g
- 📍Molise
Nie można załadować gotowości do odbioru
Opis produktu
Miód z czarną truflą marki La Rocca to ekskluzywny przysmak, który łączy słodycz włoskiego miodu z intensywnym aromatem czarnej letniej trufli (Tuber aestivum Vitt.). Ten wysokiej jakości produkt powstaje bez dodatku konserwantów i zawiera prawdziwe kawałki liofilizowanej trufli, które nadają miodowi wyjątkowy charakter.
Truflowy miód to idealny wybór dla smakoszy – doskonale komponuje się z serami dojrzewającymi i świeżymi. Sprawdzi się również jako dodatek do deserów lub do wyrafinowanych dań, wnosząc na stół nutę luksusu.
Składniki
Miód z czarną truflą powstaje ze starannie dobranych składników:
- Włoski miód (99%): Wysokiej jakości, naturalny miód, znany ze swojej słodyczy i kremowej konsystencji.
- Czarna letnia trufla (Tuber aestivum Vitt.) (0,5%): Prawdziwe kawałki trufli, które nadają miodowi intensywny i luksusowy aromat.
- Aromat: Wzmacnia charakterystyczną nutę trufli w miodzie.
Skład pokazuje, że produkt nie zawiera konserwantów. Jest to naturalny produkt najwyższej jakości.
Korzyści
Miód z czarną truflą marki La Rocca oferuje wiele zalet, które czynią go wyjątkowym:
- Wysokiej jakości składniki: Produkowany z włoskiego miodu i prawdziwej czarnej trufli letniej.
- Luksusowy smak: Połączenie słodkiego miodu i intensywnego aromatu trufli zapewnia niepowtarzalne doznania kulinarne.
- Naturalna receptura: Bez dodatku konserwantów – autentyczny i czysty produkt.
- Uniwersalne zastosowanie: Idealny do serów, deserów i wyrafinowanych dań.
- Włoska jakość: Produkowany we Włoszech, z regionalnych składników.
Informacje o alergenach i nietolerancjach
Miód z czarną truflą jest dobrze tolerowany przez większość osób. Jest:
- Bezglutenowy: Odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.
- Bez laktozy: Nie zawiera produktów mlecznych – odpowiedni dla osób z nietolerancją laktozy.
- Bez orzechów: Nie zawiera orzechów ani ich śladowych ilości – bezpieczny dla osób z alergią na orzechy.
Mimo to zaleca się sprawdzenie etykiety pod kątem możliwych śladowych ilości alergenów – mogą się one różnić w zależności od miejsca produkcji.
Cechy szczególne i zastosowanie
Miód z czarną truflą to wszechstronny produkt, który doskonale sprawdzi się w wielu zastosowaniach kulinarnych. Idealnie komponuje się z serami świeżymi i dojrzewającymi, nadając deską serów luksusowego charakteru. Jako dodatek do deserów – takich jak panna cotta, lody czy naleśniki – zapewnia wyjątkowe doznania smakowe. Może być również używany do wyrafinowanych dań mięsnych lub jako unikalny składnik sosów sałatkowych. Dzięki starannemu wykonaniu i intensywnemu aromatowi trufli, ten miód przenosi smak Włoch prosto do Twojej kuchni.


O producencie
La Rocca
La Rocca Tartufi e Conserve to rodzinna firma z siedzibą w Roccamandolfi, malowniczej gminie we włoskim regionie Molise. Założona przez braci Mariangelo i Andrea Martelli, firma narodziła się z ich głębokiej pasji do natury i fascynacji polowaniem na trufle, którą przekazali im rodzice. Ten entuzjazm doprowadził ich do... Pokaż więcej
La Rocca Tartufi e Conserve to rodzinna firma z siedzibą w Roccamandolfi, malowniczej gminie we włoskim regionie Molise. Założona przez braci Mariangelo i Andrea Martelli, firma narodziła się z ich głębokiej pasji do natury i fascynacji polowaniem na trufle, którą przekazali im rodzice. Ten entuzjazm doprowadził ich do wyhodowania i wyszkolenia psów Lagotto Romagnolo, które są znane jako doskonałe łowcy trufli. Z tymi specjalnie wyszkolonymi psami przemierzają okoliczne lasy w poszukiwaniu upragnionych trufli.
Filozofia La Rocca Tartufi e Conserve opiera się na miłości do ziemi i szacunku dla środowiska. Dzięki bliskiemu związkowi z regionem i zrównoważonemu wykorzystaniu zasobów naturalnych, przyczyniają się do zachowania lokalnej różnorodności biologicznej. Staranna selekcja i delikatne przetwarzanie trufli zapewniają zachowanie wyjątkowych smaków i właściwości tego szlachetnego grzyba.
Oprócz polowania na trufle, La Rocca Tartufi e Conserve założyła własny warsztat przetwórczy, w którym świeże trufle są przekształcane w różne przysmaki. Połączenie tradycyjnego rzemiosła i nowoczesnych technik skutkuje produktami, które odzwierciedlają autentyczny smak regionu.
Firma przywiązuje dużą wagę do przejrzystości i bliskości z klientem. Odwiedzający mogą wziąć udział w polowaniu na trufle z przewodnikiem i doświadczyć z bliska całego procesu, od zbiorów po przetwarzanie. Doświadczenia te nie tylko promują zrozumienie żmudnej pracy stojącej za produktami, ale także wzmacniają więź między konsumentami a producentami.
La Rocca Tartufi e Conserve oznacza zatem najwyższą jakość, regionalne więzi i zachowanie tradycyjnych metod. Dzięki swojemu zaangażowaniu i pasji braciom Martelli udało się udostępnić kulinarne skarby Molisen szerszej publiczności i promować uznanie dla tych wspaniałych produktów.

O Pareto
W sklepie Pareto można kupić włoskie specjały online - oryginalne produkty bezpośrednio od producenta we Włoszech, bez pośredników i bez kompromisów w zakresie jakości i smaku. Pareto oznacza jakość, autentyczność i zrównoważony rozwój - wartości, które można poczuć w każdym kęsie. Nasze ręcznie wyselekcjonowane, wysokiej jakości włoskie delikatesy gwarantują oryginalny... Pokaż więcej
W sklepie Pareto można kupić włoskie specjały online - oryginalne produkty bezpośrednio od producenta we Włoszech, bez pośredników i bez kompromisów w zakresie jakości i smaku. Pareto oznacza jakość, autentyczność i zrównoważony rozwój - wartości, które można poczuć w każdym kęsie. Nasze ręcznie wyselekcjonowane, wysokiej jakości włoskie delikatesy gwarantują oryginalny włoski smak i czystą przyjemność. Każdy produkt pochodzi z małych rodzinnych firm we Włoszech, które pracują z pasją i tradycyjnymi metodami - bez masowej produkcji i bez sztucznych dodatków. Dzięki temu możesz z czystym sumieniem cieszyć się zrównoważonymi przysmakami z Włoch bezpośrednio w domu.
Pokaż mniej