Molise Goloso
Ragù di verdure - 280 g
Ragù di verdure - 280 g
- ✔Vegano
- ✔Vegetariano
- 📍Molise
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Descrizione del prodotto
Il ragù di verdure di Molise Goloso è un prodotto realizzato secondo la tradizione, che racchiude tutto il sapore degli ingredienti freschi e maturati al sole. Questo ragù è prodotto nella regione italiana del Molise, nota per la qualità delle sue materie prime agricole e per la passione verso la tradizione culinaria.
Con un’elevata percentuale di salsa di pomodoro di Montagano (68,5%) e verdure fresche (26,5%) come peperoni, zucchine, carote, sedano, porri e cipolle, il ragù di verdure offre un aroma intenso e naturale. È perfetto come sugo per la pasta, ripieno per verdure o base per ricette creative. La combinazione tra ingredienti freschi e preparazione tradizionale rende questo ragù un elemento indispensabile della cucina mediterranea.
Ingredienti
Il ragù di verdure è realizzato con ingredienti naturali e di alta qualità, che garantiscono un sapore autentico:
- Salsa di pomodoro di Montagano (68,5%): Realizzata con pomodori maturati al sole, noti per il loro sapore fruttato e intenso.
- Verdure fresche (26,5%): Un mix accuratamente bilanciato di peperoni, zucchine, carote, sedano, porri e cipolle in proporzioni variabili.
- Olio extravergine d'oliva: Olio di alta qualità che arricchisce il gusto degli ingredienti.
- Vino bianco: Dona al ragù una delicata nota aromatica.
- Sale: Per un perfetto equilibrio di sapori.
L'elenco degli ingredienti dimostra l’assenza totale di additivi artificiali, conservanti e coloranti. Il ragù è un prodotto naturale che soddisfa i più alti standard di qualità.
Valori aggiunti
Il ragù di verdure di Molise Goloso offre numerosi vantaggi che lo rendono un prodotto speciale:
- Ingredienti naturali: Realizzato con verdure fresche e senza additivi artificiali.
- Preparazione tradizionale: Lavorato secondo la tradizione artigianale italiana per conservare il sapore autentico.
- Utilizzo versatile: Ideale come sugo per la pasta, ripieno per verdure o ingrediente in molte ricette.
- Sano e gustoso: Ricco di verdure e sostanze nutritive, perfetto per un’alimentazione equilibrata.
- Qualità italiana: Prodotto nella regione del Molise, famosa per i suoi alimenti di eccellenza.
Informazioni su allergie e intolleranze
Il ragù di verdure è ben tollerato dalla maggior parte delle persone, poiché non contiene allergeni comuni. È:
- Senza glutine: Adatto a persone celiache o intolleranti al glutine.
- Senza lattosio: Non contiene latticini, quindi adatto anche a chi è intollerante al lattosio.
- Vegano: Realizzato esclusivamente con ingredienti vegetali, ideale per vegani e vegetariani.
- Senza frutta a guscio: Non contiene noci né tracce, adatto anche a chi è allergico alla frutta secca.
Si consiglia comunque di controllare l’etichetta per eventuali tracce di allergeni, che possono variare in base allo stabilimento di produzione.
Caratteristiche del prodotto e usi consigliati
Il ragù di verdure è un prodotto versatile che può essere utilizzato in cucina in molti modi. È perfetto come sugo per la pasta, arricchendo piatti come spaghetti, penne o tagliatelle con un sapore speciale. Ottimo anche come ripieno per verdure come peperoni o melanzane. Inoltre, può essere utilizzato come base per sformati, stufati o bruschette. Anche come snack veloce, ad esempio su pane tostato, è una vera delizia. La combinazione di verdure fresche, olio extravergine di oliva e spezie delicate lo rende un ingrediente indispensabile della cucina mediterranea.
Sui produttori
Molise Goloso
Molise Goloso è un'azienda familiare di Montagano, un idilliaco villaggio a 800 metri di altitudine nella regione Molise. In un'antica masseria accuratamente restaurata, l'azienda si dedica alla produzione di conserve e specialità regionali di alta qualità, utilizzando prodotti di stagione provenienti dal territorio circostante secondo metodi tradizionali e... Mostra di più
Molise Goloso è un'azienda familiare di Montagano, un idilliaco villaggio a 800 metri di altitudine nella regione Molise. In un'antica masseria accuratamente restaurata, l'azienda si dedica alla produzione di conserve e specialità regionali di alta qualità, utilizzando prodotti di stagione provenienti dal territorio circostante secondo metodi tradizionali e tipici.
Molise Goloso presta particolare attenzione alla conservazione e alla lavorazione del Pomodoro di Montagano, una varietà di pomodoro autoctona nota per il suo sapore dolce e l'alto contenuto di antiossidanti. Questi pomodori sono coltivati in modo naturale, senza l'uso di sostanze chimiche o di irrigazione artificiale, e raccolti esclusivamente a mano. Questa attenta cura e dedizione si riflette nell'eccezionale qualità dei prodotti che ne derivano.
Oltre ai pomodori in scatola, Molise Goloso offre un'ampia gamma di prelibatezze regionali, tutte prodotte con l'obiettivo di preservare e promuovere i sapori autentici del Molise. L'azienda pone l'accento sulla sostenibilità e sulla trasparenza, lavorando a stretto contatto con gli agricoltori locali e sostenendo i metodi di coltivazione tradizionali.
Combinando artigianalità, rispetto per la natura e passione per i prodotti regionali, Molise Goloso riesce a catturare la tradizione culinaria del Molise in ogni barattolo e in ogni bottiglia, offrendo ai buongustai un'esperienza di gusto senza pari.
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