Frentana
Calamari - Pasta de blé dur Senatore Cappelli - 250 g
Calamari - Pasta de blé dur Senatore Cappelli - 250 g
- ✔Végétalien
- ✔Végétarien
- 📍Molise
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Description du produit
Les Pâtes Calamari en blé dur Senatore Cappelli de Frentana sont des pâtes italiennes de haute qualité fabriquées à partir du blé dur traditionnel Senatore Cappelli. Cette variété de pâtes se distingue par sa forme unique rappelant de petits calamars, spécialement conçue pour accompagner des sauces de poisson ou des fruits de mer.
Fabriquées selon l’artisanat italien traditionnel, ces pâtes se caractérisent par leur surface rugueuse qui retient parfaitement les sauces. Grâce au blé dur Senatore Cappelli, réputé pour sa saveur intense et sa composition nutritionnelle remarquable, ces pâtes offrent une expérience gustative incomparable. Elles sont le choix parfait pour des recettes estivales et des plats méditerranéens.
Ingrédients
Les pâtes Calamari sont composées de seulement deux ingrédients, garantissant qualité et authenticité :
- Semoule de blé dur Senatore Cappelli : ce blé dur traditionnel est reconnu pour sa saveur intense, sa bonne digestibilité et sa teneur naturelle en protéines.
- Eau
Les pâtes ne contiennent aucun additif artificiel, colorant ou conservateur. Elles sont un produit naturel répondant aux plus hauts standards de qualité.
Valeurs ajoutées
Les pâtes Calamari en blé dur Frentana offrent de nombreux avantages qui en font un produit d’exception :
- Blé dur de haute qualité : fabriquées à partir du blé dur traditionnel Senatore Cappelli, réputé pour sa saveur intense et sa richesse nutritionnelle.
- Fabrication traditionnelle : réalisées selon l’artisanat italien avec une surface rugueuse qui permet une excellente absorption des sauces.
- Utilisation polyvalente : parfaites pour des plats avec sauces de poisson, fruits de mer ou recettes estivales.
- Ingrédients naturels : sans additifs, colorants ou conservateurs artificiels.
- Qualité italienne : produites par Frentana, une marque reconnue pour ses pâtes de haute qualité.
Informations sur les allergies et intolérances
Les pâtes Calamari conviennent à la plupart des consommateurs, mais contiennent du gluten et ne sont donc pas adaptées aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten. Elles sont :
- Végétaliennes : composées uniquement de semoule de blé dur, elles conviennent aux végétariens et végétaliens.
- Sans noix : ne contiennent pas de noix ni de traces de noix, sûres pour les personnes allergiques.
Il est néanmoins recommandé de vérifier l’emballage pour d’éventuelles traces d’allergènes selon le site de production.
Caractéristiques et utilisations
Les pâtes Calamari en blé dur sont un produit polyvalent, idéal pour les plats méditerranéens. Leur forme particulière les rend parfaites pour accompagner des sauces à base de poisson ou de fruits de mer, car elles capturent parfaitement les saveurs. Elles s’accordent très bien avec des recettes estivales à base de tomates fraîches, huile d’olive et herbes, ou avec des ragoûts de poisson riches. Elles sont aussi délicieuses avec des légumes ou des sauces légères à la crème. Grâce à leur fabrication de qualité et à la saveur intense du blé dur Senatore Cappelli, elles sont un incontournable de la cuisine italienne.
À propos du producteur
Pasta Frentana
Pasta Frentana est une entreprise réputée de la région du Molise, dédiée à la production de pâtes de la plus haute qualité. Avec des valeurs profondément enracinées telles que l’engagement, l’honnêteté et l’amour du terroir, l’entreprise mise sur la transparence, la durabilité et les traditions italiennes authentiques.
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Pasta Frentana est une entreprise réputée de la région du Molise, dédiée à la production de pâtes de la plus haute qualité. Avec des valeurs profondément enracinées telles que l’engagement, l’honnêteté et l’amour du terroir, l’entreprise mise sur la transparence, la durabilité et les traditions italiennes authentiques.
La philosophie de Pasta Frentana repose sur le respect de l’environnement et des personnes. En utilisant exclusivement des céréales 100 % italiennes, elle soutient non seulement l’agriculture locale, mais garantit également l’authenticité et la qualité de ses produits. Une attention particulière est portée à la sélection des variétés de céréales, notamment le blé dur traditionnel Senatore Cappelli et l’épeautre Farro Dicocco, reconnus pour leurs excellentes qualités et leur contribution à une alimentation saine.
Une caractéristique remarquable de Pasta Frentana est l’intégration de technologies modernes pour assurer la qualité et la transparence. Grâce à la mise en place de la technologie blockchain, les consommateurs peuvent retracer toute la chaîne de production et vérifier l’authenticité et l’origine des produits. Ce niveau de transparence renforce la confiance des clients et souligne l’engagement de l’entreprise envers les normes les plus élevées.
Les méthodes de production de Pasta Frentana allient artisanat traditionnel et procédés innovants. Les pâtes sont fabriquées avec soin afin de préserver leur goût authentique et leur texture particulière. L’entreprise veille également à respecter l’environnement et à promouvoir des pratiques durables.
En plus de la qualité de ses produits, Pasta Frentana accorde une grande importance à la proximité avec ses clients et à la communication. Via les réseaux sociaux et d’autres canaux, l’entreprise informe régulièrement ses clients des nouveautés, développements produits et événements. Cette ouverture et cette transparence reflètent la philosophie de l’entreprise et favorisent un lien étroit avec les consommateurs.
Pasta Frentana représente ainsi non seulement l’excellence des pâtes, mais aussi une entreprise qui préserve avec passion, intégrité et esprit d’innovation la tradition italienne tout en empruntant des voies tournées vers l’avenir. Par la combinaison d’ingrédients de qualité, de pratiques durables et de technologies modernes, Pasta Frentana offre une expérience gustative authentique qui reflète les valeurs et la culture de l’Italie à chaque bouchée.
À propos de Pareto
A Pareto, tu peux acheter des spécialités italiennes en ligne - des produits authentiques directement du producteur en Italie, sans intermédiaires et sans compromis sur la qualité et le goût. Pareto est synonyme de qualité, d'authenticité et de durabilité - des valeurs que tu goûtes à chaque bouchée. Notre épicerie... Afficher plus
A Pareto, tu peux acheter des spécialités italiennes en ligne - des produits authentiques directement du producteur en Italie, sans intermédiaires et sans compromis sur la qualité et le goût. Pareto est synonyme de qualité, d'authenticité et de durabilité - des valeurs que tu goûtes à chaque bouchée. Notre épicerie fine italienne, triée sur le volet et de qualité supérieure, garantit un goût italien original et un plaisir pur. Chaque produit provient de petites entreprises familiales italiennes qui travaillent avec passion et selon des méthodes traditionnelles - sans produits de masse et sans additifs artificiels. Tu peux ainsi être sûr de savourer des délicatesses durables en provenance d'Italie directement chez toi, en toute bonne conscience.
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