Pasta Colombo
Taglierini - Hartweizen Pasta Senatore Cappelli - 500 g
Taglierini - Hartweizen Pasta Senatore Cappelli - 500 g
- ✔Vegan
- ✔Vegetarisch
- 📍Molise
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Produktbeschreibung
Die Taglierini Hartweizen Senatore Cappelli von Sapori di Bosco Molisani sind eine feine, handwerklich hergestellte Pasta, die aus dem traditionsreichen Hartweizen Senatore Cappelli gefertigt wird. Diese dünnen, zarten Nudeln werden in Bronzeformen gezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um ihre raue Oberfläche und den intensiven Geschmack zu bewahren.
Die Taglierini überzeugen durch ihre filigrane Form und ihre Fähigkeit, Saucen perfekt aufzunehmen. Sie sind die ideale Wahl für leichte und delikate Gerichte, die den authentischen Geschmack der italienischen Küche auf den Teller bringen.
Zutaten
Die Taglierini werden aus nur zwei natürlichen Zutaten hergestellt:
- Hartweizengrieß Senatore Cappelli: Ein traditionsreicher Hartweizen, der für seinen intensiven Geschmack, seine hohe Verdaulichkeit und seinen natürlichen Proteingehalt bekannt ist.
- Wasser
Die Zutatenliste zeigt, dass auf künstliche Zusatzstoffe, Farbstoffe und Konservierungsmittel vollständig verzichtet wird. Diese Pasta ist ein reines... Mehr anzeigen
Produktbeschreibung
Die Taglierini Hartweizen Senatore Cappelli von Sapori di Bosco Molisani sind eine feine, handwerklich hergestellte Pasta, die aus dem traditionsreichen Hartweizen Senatore Cappelli gefertigt wird. Diese dünnen, zarten Nudeln werden in Bronzeformen gezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um ihre raue Oberfläche und den intensiven Geschmack zu bewahren.
Die Taglierini überzeugen durch ihre filigrane Form und ihre Fähigkeit, Saucen perfekt aufzunehmen. Sie sind die ideale Wahl für leichte und delikate Gerichte, die den authentischen Geschmack der italienischen Küche auf den Teller bringen.
Zutaten
Die Taglierini werden aus nur zwei natürlichen Zutaten hergestellt:
- Hartweizengrieß Senatore Cappelli: Ein traditionsreicher Hartweizen, der für seinen intensiven Geschmack, seine hohe Verdaulichkeit und seinen natürlichen Proteingehalt bekannt ist.
- Wasser
Die Zutatenliste zeigt, dass auf künstliche Zusatzstoffe, Farbstoffe und Konservierungsmittel vollständig verzichtet wird. Diese Pasta ist ein reines Naturprodukt, das höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.
Mehrwerte
Die Taglierini Hartweizen Senatore Cappelli bieten zahlreiche Vorteile, die sie zu einem besonderen Produkt machen:
- Hochwertiger Hartweizen: Hergestellt aus dem traditionsreichen Senatore Cappelli Hartweizen, der für seinen intensiven Geschmack und seine Nährstoffdichte bekannt ist.
- Traditionelle Herstellung: In Bronzeformen gezogen und langsam getrocknet, um die Qualität und den Geschmack zu bewahren.
- Feine Textur: Die dünne, zarte Form der Taglierini sorgt für ein leichtes und elegantes Esserlebnis.
- Optimale Saucenaufnahme: Die raue Oberfläche ermöglicht es, Saucen perfekt aufzunehmen und den Geschmack zu intensivieren.
- Italienische Qualität: Produziert in Italien, mit Zutaten aus der Region.
Informationen über Allergien und Unverträglichkeiten
Die Taglierini sind für die meisten Menschen gut verträglich, enthalten jedoch Gluten und sind daher nicht für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet. Sie sind:
- Laktosefrei: Enthalten keine Milchprodukte und sind daher auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.
- Vegan: Da ausschließlich Hartweizengrieß und Wasser verwendet werden, ist die Pasta ideal für Veganer und Vegetarier.
- Ohne Nüsse: Es werden keine Nüsse oder Nussspuren verarbeitet, was sie auch für Menschen mit Nussallergien sicher macht.
Trotzdem empfiehlt es sich, die Verpackung auf mögliche Spuren von Allergenen zu überprüfen, da diese je nach Produktionsstätte variieren können.
Produktbesonderheiten und Anwendungsbereiche
Die Taglierini Hartweizen Senatore Cappelli sind ein vielseitiges Produkt, das sich hervorragend für zahlreiche Gerichte eignet. Sie passen perfekt zu leichten Saucen wie Zitronenbutter, Pesto oder feinen Tomatensaucen. Auch in Kombination mit Meeresfrüchten oder frischen Kräutern entfalten sie ihren vollen Geschmack. Mit ihrer hochwertigen Herstellung und dem intensiven Geschmack des Senatore Cappelli Hartweizens bringen diese Taglierini ein Stück italienische Tradition direkt auf Ihren Tisch.
Kochzeit: 4-5 Minuten
Nettofüllmenge: 500 g


Über den Produzenten
Pasta Colombo
Pasta Colombo ist ein traditionsreiches Unternehmen aus der Region Molise, das seit über einem Jahrhundert für die Herstellung hochwertiger Pasta steht. Mit einer tief verwurzelten Leidenschaft für handwerkliche Kunst und Qualität verbindet das Unternehmen auf einzigartige Weise traditionelle Methoden mit modernen Techniken, um Pasta von außergewöhnlichem Geschmack und Textur... Mehr anzeigen
Pasta Colombo ist ein traditionsreiches Unternehmen aus der Region Molise, das seit über einem Jahrhundert für die Herstellung hochwertiger Pasta steht. Mit einer tief verwurzelten Leidenschaft für handwerkliche Kunst und Qualität verbindet das Unternehmen auf einzigartige Weise traditionelle Methoden mit modernen Techniken, um Pasta von außergewöhnlichem Geschmack und Textur zu kreieren.
Ein besonderes Merkmal von Pasta Colombo ist die Verwendung des Hartweizens Senatore Cappelli, einer alten italienischen Sorte, die für ihren reichen Geschmack und ihre hervorragenden Nährwerte geschätzt wird. Der Weizen wird sorgfältig ausgewählt und in einem schonenden Prozess verarbeitet: Die Körner werden steingemahlen, um die natürlichen Eigenschaften des Mehls zu bewahren. Anschließend wird der Teig durch Bronzeformen gezogen, was der Pasta eine raue Oberfläche verleiht, die Saucen besonders gut aufnimmt. Die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen erhält zudem den authentischen Geschmack und die Nährstoffe des Weizens.
Durch diese sorgfältigen Produktionsschritte entsteht eine Pasta, die nicht nur durch ihre Qualität überzeugt, sondern auch die kulinarische Tradition und das Erbe Molisens in sich trägt. Pasta Colombo bleibt seinen Werten von Beständigkeit und Exzellenz treu und bringt mit jedem Produkt ein Stück italienischer Esskultur auf den Tisch.