La Rocca
Öl mit schwarzem Trüffel - 100 ml
Öl mit schwarzem Trüffel - 100 ml
- ✔Vegan
- ✔Vegetarisch
- 📍Molise
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Produktbeschreibung
Das Olivenöl mit schwarzem Trüffel von La Rocca ist ein hochwertiges, aromatisiertes Öl, das den intensiven Geschmack von schwarzem Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) mit der feinen Note von italienischem nativem Olivenöl extra vereint. Dieses exklusive Produkt wird ohne Konservierungsstoffe hergestellt und enthält echte Stücke von dehydriertem schwarzem Trüffel, die dem Öl ein unverwechselbares Aroma verleihen.
Das Trüffelöl ist äußerst vielseitig und eignet sich perfekt, um eine Vielzahl von Gerichten zu verfeinern. Ob für Pasta, Fleisch, Bruschetta oder andere mediterrane Speisen – dieses Öl bringt den luxuriösen Geschmack von Trüffeln direkt auf Ihren Tisch.
Zutaten
Das Olivenöl mit schwarzem Trüffel wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt:
- Italienisches natives Olivenöl extra: Hochwertiges Olivenöl, das für seine feine, fruchtige Note bekannt ist.
- Aroma
- Schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) (0,7 %): Echte Trüffelstücke, die... Mehr anzeigen
Produktbeschreibung
Das Olivenöl mit schwarzem Trüffel von La Rocca ist ein hochwertiges, aromatisiertes Öl, das den intensiven Geschmack von schwarzem Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) mit der feinen Note von italienischem nativem Olivenöl extra vereint. Dieses exklusive Produkt wird ohne Konservierungsstoffe hergestellt und enthält echte Stücke von dehydriertem schwarzem Trüffel, die dem Öl ein unverwechselbares Aroma verleihen.
Das Trüffelöl ist äußerst vielseitig und eignet sich perfekt, um eine Vielzahl von Gerichten zu verfeinern. Ob für Pasta, Fleisch, Bruschetta oder andere mediterrane Speisen – dieses Öl bringt den luxuriösen Geschmack von Trüffeln direkt auf Ihren Tisch.
Zutaten
Das Olivenöl mit schwarzem Trüffel wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt:
- Italienisches natives Olivenöl extra: Hochwertiges Olivenöl, das für seine feine, fruchtige Note bekannt ist.
- Aroma
- Schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) (0,7 %): Echte Trüffelstücke, die dem Öl ein intensives und luxuriöses Aroma verleihen.
Die Zutatenliste zeigt, dass auf Konservierungsstoffe vollständig verzichtet wird. Dieses Produkt ist ein reines Naturprodukt, das höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.
Mehrwerte
Das Olivenöl mit schwarzem Trüffel von La Rocca bietet zahlreiche Vorteile, die es zu einem besonderen Produkt machen:
- Hochwertige Zutaten: Hergestellt aus italienischem nativem Olivenöl extra und echtem schwarzem Sommertrüffel.
- Luxuriöser Geschmack: Das intensive Trüffelaroma verleiht jedem Gericht eine besondere Note.
- Natürliche Herstellung: Ohne Konservierungsstoffe, für ein authentisches Geschmackserlebnis.
- Vielseitige Verwendung: Ideal für Pasta, Fleisch, Bruschetta oder andere mediterrane Gerichte.
- Italienische Qualität: Produziert in Italien, mit Zutaten aus der Region.
Informationen über Allergien und Unverträglichkeiten
Das Olivenöl mit schwarzem Trüffel ist für die meisten Menschen gut verträglich. Es ist:
- Glutenfrei: Geeignet für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.
- Laktosefrei: Enthält keine Milchprodukte und ist daher auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.
- Vegan: Da ausschließlich pflanzliche Zutaten verwendet werden, ist das Öl ideal für Veganer und Vegetarier.
- Ohne Nüsse: Es werden keine Nüsse oder Nussspuren verarbeitet, was es auch für Menschen mit Nussallergien sicher macht.
Trotzdem empfiehlt es sich, die Verpackung auf mögliche Spuren von Allergenen zu überprüfen, da diese je nach Produktionsstätte variieren können.
Produktbesonderheiten und Anwendungsbereiche
Das Olivenöl mit schwarzem Trüffel ist ein vielseitiges Produkt, das sich hervorragend für zahlreiche Gerichte eignet. Es ist ideal, um Pasta oder Risotto zu verfeinern und verleiht Fleischgerichten wie Steak oder Carpaccio eine luxuriöse Note. Auch auf Bruschetta, Crostini oder als Topping für Pizza sorgt es für ein intensives Geschmackserlebnis. Selbst einfache Gerichte wie Kartoffeln, Gemüse oder Eier werden durch einen Hauch dieses Trüffelöls zu einer besonderen Delikatesse. Mit seiner hochwertigen Herstellung und dem intensiven Aroma bringt dieses Öl den Geschmack Italiens direkt in Ihre Küche.
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Über den Produzenten
La Rocca
La Rocca Tartufi e Conserve ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Roccamandolfi, einer malerischen Gemeinde in der italienischen Region Molise. Gegründet von den Brüdern Mariangelo und Andrea Martelli, entstand das Unternehmen aus ihrer tiefen Leidenschaft für die Natur und der Faszination für die Trüffelsuche, die ihnen von ihren... Mehr anzeigen
La Rocca Tartufi e Conserve ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Roccamandolfi, einer malerischen Gemeinde in der italienischen Region Molise. Gegründet von den Brüdern Mariangelo und Andrea Martelli, entstand das Unternehmen aus ihrer tiefen Leidenschaft für die Natur und der Faszination für die Trüffelsuche, die ihnen von ihren Eltern vermittelt wurde. Diese Begeisterung führte sie zur Zucht und Ausbildung von Lagotto Romagnolo-Hunden, die als exzellente Trüffelsucher bekannt sind. Mit diesen speziell ausgebildeten Hunden durchstreifen sie die umliegenden Wälder, um die begehrten Trüffel aufzuspüren.
Die Philosophie von La Rocca Tartufi e Conserve basiert auf der Liebe zur Heimat und dem Respekt vor der Umwelt. Durch die enge Verbindung zur Region und die nachhaltige Nutzung der natürlichen Ressourcen tragen sie zur Erhaltung der lokalen Biodiversität bei. Die sorgfältige Auswahl und schonende Verarbeitung der Trüffel gewährleisten, dass die einzigartigen Aromen und Qualitäten dieses edlen Pilzes erhalten bleiben.
Neben der Trüffelsuche hat La Rocca Tartufi e Conserve ein eigenes Verarbeitungsatelier eingerichtet, in dem die frischen Trüffel zu verschiedenen Delikatessen verarbeitet werden. Durch die Kombination von traditionellem Handwerk und modernen Techniken entstehen Produkte, die den authentischen Geschmack der Region widerspiegeln.
Das Unternehmen legt großen Wert auf Transparenz und Kundennähe. Besucher sind herzlich eingeladen, an geführten Trüffelsuchen teilzunehmen und den gesamten Prozess von der Ernte bis zur Verarbeitung hautnah zu erleben. Diese Erlebnisse fördern nicht nur das Verständnis für die aufwendige Arbeit hinter den Produkten, sondern stärken auch die Verbindung zwischen Konsumenten und Produzenten.
La Rocca Tartufi e Conserve steht somit für höchste Qualität, regionale Verbundenheit und die Bewahrung traditioneller Methoden. Durch ihr Engagement und ihre Leidenschaft gelingt es den Brüdern Martelli, die kulinarischen Schätze Molisens einem breiteren Publikum zugänglich zu machen und die Wertschätzung für diese edlen Produkte zu fördern.