Molise Goloso
Gemüseragout - 280 g
Gemüseragout - 280 g
- ✔Vegan
- ✔Vegetarisch
- 📍Molise
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Produktbeschreibung
Das Gemüseragout von Molise Goloso ist ein traditionell hergestelltes Produkt, das den Geschmack frischer, sonnengereifter Zutaten in sich vereint. Dieses Ragout wird in der italienischen Region Molise produziert, die für ihre hochwertigen landwirtschaftlichen Erzeugnisse und die Liebe zur kulinarischen Tradition bekannt ist.
Mit einem hohen Anteil an Tomatensauce aus Montagano (68,5 %) und frischem Gemüse (26,5 %) wie Paprika, Zucchini, Karotten, Sellerie, Lauch und Zwiebeln bietet das Gemüseragout ein intensives und natürliches Aroma. Es eignet sich perfekt als Sauce für Pastagerichte, als Füllung für Gemüse oder als Basis für kreative Rezepte. Die Kombination aus frischen Zutaten und traditioneller Zubereitung macht dieses Ragout zu einem unverzichtbaren Begleiter in der mediterranen Küche.
Zutaten
Das Gemüseragout wird aus hochwertigen, natürlichen Zutaten hergestellt, die für einen authentischen Geschmack sorgen:
- Tomatensauce aus Montagano (68,5 %): Hergestellt aus sonnengereiften Tomaten, die für ihre... Mehr anzeigen
Produktbeschreibung
Das Gemüseragout von Molise Goloso ist ein traditionell hergestelltes Produkt, das den Geschmack frischer, sonnengereifter Zutaten in sich vereint. Dieses Ragout wird in der italienischen Region Molise produziert, die für ihre hochwertigen landwirtschaftlichen Erzeugnisse und die Liebe zur kulinarischen Tradition bekannt ist.
Mit einem hohen Anteil an Tomatensauce aus Montagano (68,5 %) und frischem Gemüse (26,5 %) wie Paprika, Zucchini, Karotten, Sellerie, Lauch und Zwiebeln bietet das Gemüseragout ein intensives und natürliches Aroma. Es eignet sich perfekt als Sauce für Pastagerichte, als Füllung für Gemüse oder als Basis für kreative Rezepte. Die Kombination aus frischen Zutaten und traditioneller Zubereitung macht dieses Ragout zu einem unverzichtbaren Begleiter in der mediterranen Küche.
Zutaten
Das Gemüseragout wird aus hochwertigen, natürlichen Zutaten hergestellt, die für einen authentischen Geschmack sorgen:
- Tomatensauce aus Montagano (68,5 %): Hergestellt aus sonnengereiften Tomaten, die für ihre intensive Fruchtigkeit bekannt sind.
- Frisches Gemüse (26,5 %): Eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Paprika, Zucchini, Karotten, Sellerie, Lauch und Zwiebeln in variierenden Anteilen.
- Olivenöl extra vergine: Hochwertiges Olivenöl, das den Geschmack der Zutaten abrundet.
- Weißwein: Verleiht dem Ragout eine feine, aromatische Note.
- Salz: Für die perfekte geschmackliche Balance.
Die Zutatenliste zeigt, dass auf künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Farbstoffe vollständig verzichtet wird. Das Ragout ist ein reines Naturprodukt, das höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.
Mehrwerte
Das Gemüseragout von Molise Goloso bietet zahlreiche Vorteile, die es zu einem besonderen Produkt machen:
- Natürliche Zutaten: Hergestellt aus frischem Gemüse und ohne künstliche Zusätze.
- Traditionelle Herstellung: Nach italienischer Handwerkskunst zubereitet, um den authentischen Geschmack zu bewahren.
- Vielseitige Verwendung: Ideal als Pastasauce, Füllung für Gemüse oder Zutat in verschiedenen Gerichten.
- Gesunder Genuss: Reich an Gemüse und wertvollen Nährstoffen, perfekt für eine ausgewogene Ernährung.
- Italienische Qualität: Produziert in der Region Molise, die für ihre hochwertigen Lebensmittel bekannt ist.
Informationen über Allergien und Unverträglichkeiten
Das Gemüseragout ist für die meisten Menschen gut verträglich, da es keine der häufigsten Allergene enthält. Es ist:
- Glutenfrei: Geeignet für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.
- Laktosefrei: Enthält keine Milchprodukte und ist daher auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.
- Vegan: Da ausschließlich pflanzliche Zutaten verwendet werden, ist das Ragout ideal für Veganer und Vegetarier.
- Ohne Nüsse: Es werden keine Nüsse oder Nussspuren verarbeitet, was es auch für Menschen mit Nussallergien sicher macht.
Trotzdem empfiehlt es sich, die Verpackung auf mögliche Spuren von Allergenen zu überprüfen, da diese je nach Produktionsstätte variieren können.
Produktbesonderheiten und Anwendungsbereiche
Das Gemüseragout ist ein vielseitiges Produkt, das in der Küche auf viele Arten verwendet werden kann. Es eignet sich hervorragend als Sauce für Pasta und verleiht Gerichten wie Spaghetti, Penne oder Tagliatelle eine besondere Note. Auch als Füllung für Gemüse wie Paprika oder Auberginen ist es eine köstliche Wahl. Darüber hinaus kann es als Basis für Aufläufe, Eintöpfe oder Bruschetta verwendet werden. Selbst als schneller Snack, beispielsweise auf geröstetem Brot, ist es ein Genuss. Die Kombination aus frischem Gemüse, hochwertigem Olivenöl und feinen Gewürzen macht es zu einem unverzichtbaren Bestandteil der mediterranen Küche.
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Über den Produzenten
Molise Goloso
Molise Goloso ist ein Familienunternehmen aus Montagano, einem idyllischen Dorf auf 800 Metern Höhe in der Region Molise. In einer sorgfältig restaurierten alten Masseria widmet sich das Unternehmen der Herstellung hochwertiger Konserven und regionaler Spezialitäten, wobei es saisonale Produkte aus der Umgebung nach traditionellen, überlieferten Methoden verarbeitet.
Molise Goloso ist ein Familienunternehmen aus Montagano, einem idyllischen Dorf auf 800 Metern Höhe in der Region Molise. In einer sorgfältig restaurierten alten Masseria widmet sich das Unternehmen der Herstellung hochwertiger Konserven und regionaler Spezialitäten, wobei es saisonale Produkte aus der Umgebung nach traditionellen, überlieferten Methoden verarbeitet.
Ein besonderes Augenmerk legt Molise Goloso auf den Erhalt und die Verarbeitung des Pomodoro di Montagano, einer autochthonen Tomatensorte, die für ihren süßen Geschmack und ihren hohen Gehalt an Antioxidantien bekannt ist. Diese Tomaten werden auf natürliche Weise angebaut, ohne den Einsatz von Chemikalien oder künstlicher Bewässerung, und ausschließlich von Hand geerntet. Diese sorgfältige Pflege und Hingabe spiegeln sich in der außergewöhnlichen Qualität der daraus hergestellten Produkte wider.
Neben Tomatenkonserven bietet Molise Goloso eine vielfältige Palette an regionalen Delikatessen an, die alle mit dem Ziel hergestellt werden, den authentischen Geschmack Molisens zu bewahren und zu fördern. Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Transparenz, indem es eng mit lokalen Landwirten zusammenarbeitet und traditionelle Anbaumethoden unterstützt.
Durch die Kombination aus handwerklichem Können, Respekt vor der Natur und der Leidenschaft für regionale Produkte gelingt es Molise Goloso, die kulinarische Tradition Molisens in jedem Glas und jeder Flasche einzufangen und Feinschmeckern ein unverfälschtes Geschmackserlebnis zu bieten.

Über Pareto
Im Pareto Shop kannst du italienische Spezialitäten online kaufen – echte Produkte direkt vom Hersteller aus Italien, ohne Zwischenhändler und ohne Kompromisse bei Qualität und Geschmack. Pareto steht für Qualität, Authentizität und Nachhaltigkeit – Werte, die du in jedem Bissen schmeckst. Unsere handverlesene und hochwertige italienische Feinkost garantiert original italienischen... Mehr anzeigen
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