Biscottificio Volpe
Fenchel-Taralli - 200 g
Fenchel-Taralli - 200 g
- 📍Molise
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Produktbeschreibung
Die Fenchel-Taralli von Biscottificio Volpe sind eine klassische Variante des traditionellen italienischen Knabbergebäcks aus Apulien. Diese knusprigen, ringförmigen Taralli werden mit hochwertigen Zutaten und aromatischen Fenchelsamen hergestellt, die ihnen ihren unverwechselbaren Geschmack verleihen.
Dank ihrer leichten und knusprigen Textur sind die Fenchel-Taralli der perfekte Snack für zwischendurch, ein idealer Begleiter zu einem Glas Wein oder eine köstliche Ergänzung zu Käse- und Antipasti-Platten. Der feine Fenchelgeschmack macht sie zu einem authentischen Genuss, der die italienische Backtradition perfekt widerspiegelt.
Zutaten
Die Fenchel-Taralli werden aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt, die für ihren authentischen Geschmack sorgen:
- Weizenmehl: Sorgt für die perfekte Konsistenz und den typischen Biss der Taralli.
- Olivenöl extra vergine: Verleiht den Taralli ihren feinen Geschmack und sorgt für die knusprige Textur.
- Schweineschmalz
- Fenchelsamen: Verleihen den Taralli ihr charakteristisches, aromatisches... Mehr anzeigen
Produktbeschreibung
Die Fenchel-Taralli von Biscottificio Volpe sind eine klassische Variante des traditionellen italienischen Knabbergebäcks aus Apulien. Diese knusprigen, ringförmigen Taralli werden mit hochwertigen Zutaten und aromatischen Fenchelsamen hergestellt, die ihnen ihren unverwechselbaren Geschmack verleihen.
Dank ihrer leichten und knusprigen Textur sind die Fenchel-Taralli der perfekte Snack für zwischendurch, ein idealer Begleiter zu einem Glas Wein oder eine köstliche Ergänzung zu Käse- und Antipasti-Platten. Der feine Fenchelgeschmack macht sie zu einem authentischen Genuss, der die italienische Backtradition perfekt widerspiegelt.
Zutaten
Die Fenchel-Taralli werden aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt, die für ihren authentischen Geschmack sorgen:
- Weizenmehl: Sorgt für die perfekte Konsistenz und den typischen Biss der Taralli.
- Olivenöl extra vergine: Verleiht den Taralli ihren feinen Geschmack und sorgt für die knusprige Textur.
- Schweineschmalz
- Fenchelsamen: Verleihen den Taralli ihr charakteristisches, aromatisches und leicht süßliches Aroma.
- Salz: Für die perfekte geschmackliche Balance.
Die Zutatenliste zeigt, dass auf künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Farbstoffe vollständig verzichtet wird. Die Taralli sind ein reines Naturprodukt, das höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.
Mehrwerte
Die Fenchel-Taralli von Biscottificio Volpe bieten zahlreiche Vorteile, die sie zu einem besonderen Produkt machen:
- Traditionelle Herstellung: Nach apulischer Backtradition gefertigt, um den authentischen Geschmack zu bewahren.
- Natürliche Zutaten: Ohne künstliche Zusätze, Farbstoffe oder Konservierungsmittel.
- Aromatischer Fenchelgeschmack: Die Fenchelsamen verleihen den Taralli ein unverwechselbares Aroma.
- Knusprige Textur: Perfekt gebacken, um die ideale Konsistenz zu erreichen.
- Vielseitige Verwendung: Ideal als Snack, zu Wein oder als Ergänzung zu Käse- und Antipasti-Platten.
Informationen über Allergien und Unverträglichkeiten
Die Fenchel-Taralli enthalten Gluten und sind daher nicht für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet. Sie sind:
- Laktosefrei: Enthalten keine Milchprodukte und sind daher auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.
- Ohne Nüsse: Es werden keine Nüsse oder Nussspuren verarbeitet, was sie auch für Menschen mit Nussallergien sicher macht.
Trotzdem empfiehlt es sich, die Verpackung auf mögliche Spuren von Allergenen zu überprüfen, da diese je nach Produktionsstätte variieren können.
Produktbesonderheiten und Anwendungsbereiche
Die Fenchel-Taralli sind ein vielseitiges Produkt, das sich hervorragend für zahlreiche Gelegenheiten eignet. Sie sind der perfekte Snack für zwischendurch, passen ideal zu einem Glas Wein oder Bier und sind eine köstliche Ergänzung zu Käse- und Antipasti-Platten. Auch als Beilage zu Suppen oder Salaten sorgen sie für eine knusprige Abwechslung. Mit ihrem aromatischen Fenchelgeschmack und der traditionellen Herstellung bringen sie ein Stück Italien direkt auf Ihren Tisch.
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Über den Produzenten
Biscottificio Volpe
Der Biscottificio Volpe wurde 1968 in Filignano, einer malerischen Gemeinde in der italienischen Region Molise, gegründet und hat sich seitdem der Bewahrung und Pflege der traditionellen handwerklichen Keksherstellung verschrieben. In diesem familiengeführten Betrieb werden hochwertige Zutaten wie lokales Mehl, frische Eier und Rohrzucker verwendet, um nach überlieferten Rezepten einzigartige,... Mehr anzeigen
Der Biscottificio Volpe wurde 1968 in Filignano, einer malerischen Gemeinde in der italienischen Region Molise, gegründet und hat sich seitdem der Bewahrung und Pflege der traditionellen handwerklichen Keksherstellung verschrieben. In diesem familiengeführten Betrieb werden hochwertige Zutaten wie lokales Mehl, frische Eier und Rohrzucker verwendet, um nach überlieferten Rezepten einzigartige, handgefertigte Kekse zu kreieren.
Filignano, eingebettet in die sanften Hügel des Molise, bietet ideale Bedingungen für die Produktion von Backwaren höchster Qualität. Die Region ist bekannt für ihre unberührte Natur und ihre landwirtschaftlichen Erzeugnisse, die in Kombination mit traditionellen Verarbeitungsmethoden den besonderen Charakter der Produkte des Biscottificio Volpe ausmachen.
Das Sortiment des Biscottificio Volpe umfasst eine Vielzahl von süßen und herzhaften Backwaren, wobei die Taralli in süßen und salzigen Variationen besonders hervorzuheben sind. Diese ringförmigen Gebäckstücke, die sowohl pur als auch mit verschiedenen Aromen wie Zimt und Ingwer verfeinert angeboten werden, sind ein Paradebeispiel für die gelungene Verbindung von Tradition und Innovation.
Der Herstellungsprozess im Biscottificio Volpe erfolgt mit größter Sorgfalt und Hingabe. Jeder Keks wird von Hand gefertigt, was nicht nur die Authentizität der Produkte unterstreicht, sondern auch sicherstellt, dass höchste Qualitätsstandards eingehalten werden. Die Verwendung von lokalen Zutaten trägt zudem zur Unterstützung der regionalen Landwirtschaft bei und gewährleistet Frische und Geschmack.
Das Engagement des Biscottificio Volpe für Qualität, Tradition und Innovation spiegelt sich in jedem einzelnen Produkt wider. Durch die Verbindung von handwerklichem Können, hochwertigen Zutaten und der Liebe zur regionalen Backkunst gelingt es dem Unternehmen, seinen Kunden ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten, das die reiche kulinarische Tradition des Molise widerspiegelt.