Frentana
Linguine - Volkoren harde tarwe pasta Senatore Cappelli - 250 g
Linguine - Volkoren harde tarwe pasta Senatore Cappelli - 250 g
- ✔Veganistisch
- ✔Vegetarisch
- 📍Molise
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Productbeschrijving
De Linguine volkoren harde tarwe Senatore Cappelli van Frentana is een traditionele pastasoort uit Ligurië met een platte, spaghetti-achtige vorm. Deze linguine is gemaakt van half-volkoren griesmeel van de tarwesoort Senatore Cappelli, gemalen op steenmolen. Door het gebruik van bronzen mallen en langzame droging behoudt de pasta haar ruwe textuur en volle smaak.
Traditioneel worden linguine geserveerd met pesto, maar ze passen ook perfect bij sauzen op basis van groenten of vis. Dankzij het gebruik van volkoren tarwe biedt deze pasta niet alleen een rijke smaakervaring, maar ook extra voedingsstoffen.
Ingrediënten
De linguine worden bereid met slechts twee ingrediënten:
- Half-volkoren harde tarwegries Senatore Cappelli: Deze traditionele tarwe staat bekend om zijn intense smaak, goede verteerbaarheid en natuurlijk eiwitgehalte.
- Water
De pasta bevat geen kunstmatige toevoegingen, kleurstoffen of conserveringsmiddelen – een puur natuurproduct van topkwaliteit.
Voordelen
De volkoren linguine van Frentana biedt diverse voordelen die het tot een bijzonder product maken:
- Kwalitatieve volkoren tarwe: Gemaakt van Senatore Cappelli – traditioneel, voedzaam en smaakvol.
- Ambachtelijke productie: Op steenmolen gemalen, met bronzen matrijzen gevormd en langzaam gedroogd.
- Veelzijdig gebruik: Perfect voor gerechten met pesto, groentesaus of vis.
- Natuurlijke ingrediënten: Vrij van kunstmatige toevoegingen, kleurstoffen en conserveringsmiddelen.
- Italiaanse kwaliteit: Gemaakt door Frentana – bekend om hoogwaardige pasta uit Molise.
Allergenen & intoleranties
De linguine zijn voor de meeste mensen goed verteerbaar, maar bevatten gluten en zijn daarom niet geschikt voor mensen met coeliakie. De pasta is:
- Vegan: Gemaakt met uitsluitend half-volkoren harde tarwe en water – ideaal voor veganisten en vegetariërs.
- Zonder noten: Vrij van noten of sporen van noten – geschikt voor mensen met een notenallergie.
Toch raden we aan de verpakking te controleren op mogelijke sporen van allergenen, afhankelijk van de productielocatie.
Toepassingen & bijzonderheden
De volkoren linguine is veelzijdig inzetbaar in de Italiaanse keuken. Door hun platte vorm hechten sauzen zich perfect aan de pasta – ideaal voor pesto, lichte tomatensauzen of visgerechten. Ze combineren uitstekend met mediterrane ingrediënten zoals courgette, aubergine of citroen. Dankzij de traditionele productie en de voedingsrijke Senatore Cappelli-tarwe biedt deze pasta een smaakvolle én gezonde toevoeging aan elk gerecht.
Over de producent
Pasta Frentana
Pasta Frentana: Authentieke kwaliteitspasta uit het hart van Molise
Pasta Frentana is een gerenommeerd bedrijf uit de Italiaanse regio Molise, dat zich volledig toelegt op de productie van hoogwaardige pasta. Gedreven door kernwaarden zoals betrokkenheid, eerlijkheid en liefde voor de regio, staat het bedrijf voor...
Toon meer
Pasta Frentana: Authentieke kwaliteitspasta uit het hart van Molise
Pasta Frentana is een gerenommeerd bedrijf uit de Italiaanse regio Molise, dat zich volledig toelegt op de productie van hoogwaardige pasta. Gedreven door kernwaarden zoals betrokkenheid, eerlijkheid en liefde voor de regio, staat het bedrijf voor transparantie, duurzaamheid en authentieke Italiaanse traditie.
De filosofie van Pasta Frentana is gebaseerd op respect voor mens en milieu. Door uitsluitend 100% Italiaans graan te gebruiken, wordt niet alleen de lokale landbouw ondersteund, maar ook de kwaliteit en authenticiteit van de producten gegarandeerd. Bijzondere aandacht gaat uit naar traditionele graansoorten zoals Senatore Cappelli durumtarwe en Farro Dicocco spelt, die bekendstaan om hun voedingswaarde en bijdrage aan een gezonde levensstijl.
Wat Pasta Frentana onderscheidt, is het gebruik van blockchaintechnologie om maximale transparantie in het productieproces te waarborgen. Consumenten kunnen de volledige keten volgen – van het veld tot op het bord – en zich overtuigen van de herkomst en echtheid van elk product. Dit niveau van traceerbaarheid versterkt het vertrouwen in het merk en benadrukt het streven naar de hoogste kwaliteitsnormen.
De productiemethoden combineren traditionele ambacht met moderne technologie. Elke pastavorm wordt met zorg vervaardigd om de authentieke smaak en textuur te behouden, terwijl tegelijkertijd milieuvriendelijke en duurzame praktijken worden toegepast.
Naast productkwaliteit hecht Pasta Frentana veel waarde aan klantgerichtheid en open communicatie. Via sociale media en andere kanalen worden klanten regelmatig op de hoogte gehouden van nieuwe ontwikkelingen, producten en evenementen. Deze openheid weerspiegelt de bedrijfscultuur en versterkt de band met de consument.
Pasta Frentana staat dus niet alleen voor hoogwaardige pasta, maar ook voor een bedrijf dat met passie, integriteit en innovatieve kracht de Italiaanse traditie levend houdt en tegelijkertijd toekomstgericht handelt. Dankzij de combinatie van topkwaliteit ingrediënten, duurzame processen en technologische innovatie brengt Pasta Frentana een puur en eerlijk smaakavontuur op tafel – met de ziel van Italië in elke hap.
Over Pareto
In de Pareto Shop kun je online Italiaanse specialiteiten kopen - echte producten rechtstreeks van de fabrikant in Italië, zonder tussenpersonen en zonder concessies te doen aan kwaliteit en smaak. Pareto staat voor kwaliteit, authenticiteit en duurzaamheid - waarden die je in elke hap proeft. Onze handgeselecteerde Italiaanse delicatessen van... Toon meer
In de Pareto Shop kun je online Italiaanse specialiteiten kopen - echte producten rechtstreeks van de fabrikant in Italië, zonder tussenpersonen en zonder concessies te doen aan kwaliteit en smaak. Pareto staat voor kwaliteit, authenticiteit en duurzaamheid - waarden die je in elke hap proeft. Onze handgeselecteerde Italiaanse delicatessen van hoge kwaliteit staan garant voor originele Italiaanse smaak en puur genieten. Elk product is afkomstig van kleine familiebedrijven in Italië die werken met passie en traditionele methoden - zonder massaproductie en zonder kunstmatige toevoegingen. Zo kun je er zeker van zijn dat je thuis met een zuiver geweten kunt genieten van duurzame delicatessen uit Italië.
Toon minder